Mustikka
Raaka-aineet
| 4 | sillifilettä |
| 4 | etikkapunajuurta |
| 1 | etikkakurkku |
| 1-2 | kananmunaa kovaksi keitettynä |
| pala purjoa tai tilliä | |
| etikkasoosi: | |
| 1-1,5 rkl | etikkaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| valkopippuria | |
| 3 rkl | öljyä |
| 1 rkl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa sillifileet 1-2 cm palasiksi. Aseta ne tarjoiluvadin keskelle. Hakkaa punajuuret hienoksi, samoin kurkku ja munat. Siivuta purjo ohuiksi siivuiksi.
Sekoita kastike ja kaada se sillipaloille. Asettele muut pienityt ainekset sillipalojen ympärille. Sirottele kaiken päälle purjosiivuja tai silputtua tilliä.
Tarjoile uusien perunoiden kera. Ruisleipä on myös sopiva kumppani tälle silliannokselle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti