Roxbury
Raaka-aineet
| 700 g | perunaviipaleita |
| 400 g | Naudansuikale |
| 1 kpl | iso paprika |
| 2 kpl | tomaatteja |
| ½ kpl | punasipuli |
| 6 kpl | valkosipulinkynsiä |
| 1 nippu | Ruoho- tai kesäsipuli |
| 2 d | kolmen juuston kerma |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
Silppua ja viipaloi vihreiden edustajat. Kevyesti ruskista liha ja mausta se makusi mukaan.
Voitele vuoka öljyllä. Päällystä pohja perunaviipaleilla ja ripottele päälle silputtu ruohosipuli.
Kaada perunoiden ja sipulin seuraksi liha. purista valkosipuli lihan päälle. Päällystä liha paprikalla, tomaatilla, punasipulilla. Kaada päälle hiukan öljyä ja pippuria ja lisää ruokakerma, päällystä perunalla. Paista uunnissa reipas tunti kunnes kerma rupeaa röpöttämään. Anna huilata hetki.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti