Raaka-aineet
10 kpl | keskikokoisia perunoita |
200 g | kukkakaalia |
500 g | lohta (esim. rainbown pakastelohikuutioita) |
1 pkt | koskenlaskijaa |
200 g | pakasteherneitä |
2 kpl | isoja sipuleita |
1,2 l | vettä |
1 tl | suolaa |
10 kpl | kokonaisia mustapippureita |
(ripaus | valkopippuria) |
2 kpl | kalaliemikuutioita |
Ohje
Pese, kuori ja pilko perunat kuutioiksi ja laita kalaliemikuutioiden kanssa veteen kiehumaan. Pilko sipuli ja lisää perunoiden joukkoon. Lisää joukkoon myös mustapippurit (itse laitoin teepalloon ja nostin ennen tarjoilua pois).
Kun perunat ovat kiehuneet noin vartin, lisää joukkoon sopivaksi paloiteltu lohi (pakastelohikuutiotkin kannattaa laittaa puoliksi). Jos vesi ei tunnu riittävän, lisää sitä kunnes kaikki peittyvät. Anna kiehua 5 min ja lisää kukkakaali, herneet ja paloiteltu koskenlaskija. Lisää suola ja valkopippuri, tarkista maku. Anna kiehua, kunnes perunat ja kukkakaalit ovat kypsiä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti