piia58
Raaka-aineet
| possun sisäfilettä tai leikettä | |
| suolaa, pippuria | |
| Marinadi/krillauskastike: | |
| hienonnettu sipuli | |
| hienonnettu valkosipuli | |
| 1 dl | öljyä |
| 1 dl | ketsuppia |
| 1 dl | soijaa |
| 1 tl | chili-jauhetta |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 2-3 rkl | sitruunan mehua |
Jaa resepti
Ohje
Ota lihat ajoissa huoneenlämpöön. Mausta fileet suolalla ja pippurilla. Sekoita marinadin aineet keskenään ja sivele kastiketta fileiden pintaan.
Anna maustua vaikka yönyli jääkaapissa ja sitten grillaamaan. Grillaa filettä ja voitele grillikastikkeella kypsennyksen ajan. Sivele kypsät fileet kastikkeella juuri ennen tarjoilua.
VINKKI: Varmistaaksesi todella mehukkaan lopputuloksen kannattaa file kääriä folioon ja antaa hautua grillissä noin 10 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti