Aiga
Raaka-aineet
| 1 purkki | tomaattimurskaa |
| 1 pussi | katkarapuja |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulin kynsiä |
| 1/2 pussia | juustoraastetta (esim. emmental tai mozarella) |
| 1/2 purkkia | tuorejuustoa (esim. katkarapu) |
| loraus kermaa | |
| hyppysellinen | sitruunapippuria, |
| kirveliä ja | |
| tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Astiaksi sopii joku tavallinen uunivuoka, mutta tämän voi tehdä annosruukkuihinkin.
Pilko sipuli ja sulata katkaravut. Katkarapujen sulatus käy kätevästi kaatamalla ne siivilään ja laskemalla kuumaa vettä päälle. Kun ravut on sulaneet, puristellaan niistä vesi pois ihan käsipelillä.
Kuullota sipuli ja katkaravut. Lisää sekaan tuorejuusto, niin että se vähän sulaa.
Kaada uunivuokaan katkarapu-sipuli-tuorejuustoseos. Murskaa tai pilko sekaan valkosipuli. Sekoita joukkoon tomaattimurska, mausteet ja noin puolet juustoraasteesta.
Loppu juustoraaste pinnalle.
Paistetaan 200 asteessa puolisen tuntia.
Tarjoa tuoreen leivän tai patongin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti