Pekoniin käärityt tiikeriravut grillissä

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

8 kpl mahdollisimman suurta tiikeriravun pyrstöä perattuna
8 siivua pekonia
1 rkl RUOKAÖLJYÄ
kastike
2 rkl soijakastiketta
3 rkl limemehua
3 rkl kalakastiketta (nam pla)
2 kpl valkosipulinkynttä ohueksi siivutettuna
2 rkl sokeria
4 rkl vettä

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna vesi ja sulata siihen sokeri, nosta pois levyltä ja lisää joukkoon loput kastikeainekset. Ota 1/3 kastikkeesta grillaukseen ja lisää joukkoon ruokaöljy.

Kääri pekonisiivut ravunpyrstöjen ympärille ja paista kuumassa grillissä kunnes rapujen väri on muuttunut ja pekoni kypsää, valele paistaessa kastikkeella.

Tarjoa kuumana kastikkeen kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 4 2 Pekoniin käärityt jauhelihakääryleet kermassa haudutetun punakaalin kera
  • 0 0 Viininlehdissä paistetut tiikeriravut
  • 1 2 Pekoniin käärityt kananrinnat yrttivoissa
  • 3 3 Yuzulla marinoidut tiikeriravut grillissä
  • 2 0 Mausteinen mangokana

Kommentit