Raaka-aineet
200 g | (täysjyvä)pastaa |
250 g | broilerin rintafileitä tai suikaleita |
loraus | rypsiöljyä |
½ tl | suolaa |
1/4 tl | mustapippuria |
3 rkl | makeaa chilikastiketta |
1 | paprika |
½ | kurkku |
½-1 rasia | kirsikkatomaatteja |
muutama | basilikanoksa |
1 ruukku | salaattia |
Kastike: | |
---|---|
3 rkl | rypsiöljyä |
1 rkl | balsamiviinietikkaa |
1/4 tl | suolaa |
1/4 tl | mustapippuria |
Ohje
- Keitä pasta napakaksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja anna jäähtyä.
- Paista suikaloidut broilerifileet pannulla kypsiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja chilikastikkeella. Hauduta hetki.
- Huuhtele ja halkaise paprika, ja poista siitä kanta ja siemenet. Suikaloi. Huuhtele ja suikaloi myös kurkku. Pese tomaatit ja halkaise halutessasi. Hienonna basilika. Pese ja revi salaatti tarjoilukulhoon.
- Sekoita pasta, broileri ja vihannekset keskenään salaattia lukuun ottamatta. Yhdistä kastikkeen aineet kipossa ja kaada edellisten sekaan.
- Levitä koko hoito salaatinlehtien päälle kulhoon ja koristele halutessasi vielä tuoreilla yrteillä.
Ohje on napattu Pansuolan Sydämelliset ruokaohjeet -vihkosesta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti