13 650
13 650

Värikäs broileri-pastasalaatti

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 g (täysjyvä)pastaa
250 g broilerin rintafileitä tai suikaleita
loraus rypsiöljyä
½ tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
3 rkl makeaa chilikastiketta
1 paprika
½ kurkku
½-1 rasia kirsikkatomaatteja
muutama basilikanoksa
1 ruukku salaattia
Kastike:
3 rkl rypsiöljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
1/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Keitä pasta napakaksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja anna jäähtyä.
  2. Paista suikaloidut broilerifileet pannulla kypsiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja chilikastikkeella. Hauduta hetki.
  3. Huuhtele ja halkaise paprika, ja poista siitä kanta ja siemenet. Suikaloi. Huuhtele ja suikaloi myös kurkku. Pese tomaatit ja halkaise halutessasi. Hienonna basilika. Pese ja revi salaatti tarjoilukulhoon.
  4. Sekoita pasta, broileri ja vihannekset keskenään salaattia lukuun ottamatta. Yhdistä kastikkeen aineet kipossa ja kaada edellisten sekaan.
  5. Levitä koko hoito salaatinlehtien päälle kulhoon ja koristele halutessasi vielä tuoreilla yrteillä.

Ohje on napattu Pansuolan Sydämelliset ruokaohjeet -vihkosesta.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Värikäs Juustosalaatti.
  • 7 2 Värikäs Pastasalaatti
  • 0 0 Värikäs Kanasalaatti
  • 7 0 Hawaijinpata
  • 2 0 Värikäs broilerikiusaus
  • 2 0 Hawaijin pasta

Kommentit

Elit
Oikein herkullinen ja värikäs laihduttajan salaatti. Todellakin jos haluaa terveellisemmän tästä, käytä täysjyväpastaa ja Pansuolaa tai merisuolaa.