piia58
Raaka-aineet
| pastaa, vettä ja suolaa | |
| 25 g | vpota |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1-2 kpl | sipulia |
| 2 dl | ryöpättyjä nokkosta |
| ½ tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 dl | auringonkukansiementä |
| 1 rasia | kotijuustoa |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Keitä esim. taliatelle-pastaa, pakkauksen ohjeen mukaan.
Hienonna sipulit ja ryöpätyt nokkoset veitsellä. Sulata voi pannulla ja hauduta sipuleita, kunnes ne ovat melkein kypsiä. Lisää hienonnetut nokkoset ja hauduta vielä pari minuuttia.
Mausta. Sekoita kypsä pasta ja nokkoslisäke. Lisää annosten päälle auringonkukan siemeniä ja kuutioitua kotijuustoa. Pyöräytä vielä mustapippuria myllystä annokselle.
Vinkki: Jos haluat nokkoslisäkkeestä kastikkeeksi, niin lisää joukkoon kaksi dl ruokakermaa. Hauduta ihan hetki vielä.
