Raaka-aineet
400 g | marinoimattomia broilerin filesuikaleita |
1 tl | suolaa |
1 kpl | purjo renkaina |
1 kpl | vihreä paprika suikaleina |
1 kpl | iso banaani soseena |
3 dl | vettä |
1 kpl | kanaliemikuutio |
½ tl | valkopippuria |
½ tl | mustapippuria |
1 prk | Ranskankermaa |
3 rkl | ketsuppia |
Ohje
Ruskista broilerinsuikaleet ja mausta suolalla. Siirrä kattilaan. Kuullota pannulla purjorenkaat ja paprikasuikaleet, siirrä kattilaan. Lisää soseutettu banaani, vesi, liemikuutio, pippurit ja ranskankerma. Kiehuta hiljalleen parikymmentä minuuttia. Lisää ketsuppi juuri ennen tarjoilua. Tarjoa keitetyn riisin ja vihersalaatin kanssa.