Raaka-aineet
½ L | Hyvää pullataikinaa (ohje linkissä) |
Täyte: | |
---|---|
n. 900 g | punaherukoita |
4 rkl | perunajauhoja |
4 rkl | sokeria |
voiteluun kananmunaa |
Ohje
Tee pullataikina linkissä olevan ohjeen mukaan.
Tee pullataikinan kohotessa täyte; Sekoita jäisten punaherukoiden joukkoon perunajauhot.
Kun pullataikina on kohonnut, vaivaa ilmakuplat pois ja jaa taikina 2 osaan. Kauli palat kahdeksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä levyille marjat tasaisesti. Ripottele päälle sokeria (2rkl sokeria/levy). Aloita käärimään levyjä rullalle, pidemmästä reunasta aloittaen.
Kun olet käärinyt levyn rullalle, leikkaa siitä n. 2-4 sentin paloja, riippuen, minkä kokoisia pullia haluat. Nosta pullat uunipellille, leivinpaperin päälle. Voitele pullat kananmunalla ja ripottele pinnalle raesokeria.
Paista pullia 200 asteessa n. 15-20min. riipuen pullien koosta.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 11 9 Hyvä pullataikina