1 754
1 754

Maissi-puolukkamuffinit

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 dl karkeaa maissijauhoa eli polentaa
2,5 dl hiivaleipäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 muna
1,5 dl soijamaitoa
3/4 dl rypsiöljyä
1/2 dl hunajaa tai vaahterasiirappia
2 dl puolukoita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Sekoita toisessa kulhossa muna, soijamaito, hunaja ja öljy. Yhdistä seokset. Lisää lopuksi puolukat varovasti kahdella lusikalla nostellen.

Lusikoi vuokiin. Paista 225 asteessa 15-20 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Matchakakku (vegaaninen)
  • 7 4 Silakkapihvit
  • 1 1 Maissi hodari
  • 0 0 Raikas mango-passion mocktail
  • 2 1 Pyöreät Puollukkapullat x32
  • 14 1 Amurrica pancakes (eli amerikkalaistyyliset pannukakut)

Kommentit

AIMATO
Amerikkalaistyylisiä kauniin keltaisia muffineja.