peetu1
Raaka-aineet
| 1 l | maitoa |
| 3 | kananmunaa |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| n.4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ohrajauhoja |
| juoksevaa oivariinia | |
| (vichyä) |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat maidon sekaan reippaasti.
Lisää sekoitetut jauhot, lisää jos tuntuu ohuelta omasta mielestä,
meillä tykätään just näin.
Lisää suola ja sekoita.
Anna turvota ainakin tunti.
Voitele pannu jokakerran jälkeen juoksevalla oivariinilla.
Paista muurinpohjapannulla ulkona ihanassa kevät säässä herkullisia lettuja.
Olen laskenut vain paistoajan oheeseen.
Vinkki: osan maitoa voi käyttää vichyä, eli vaikka 8dl maitoa+ 2dl vichya.Vichy antaa rapeutta, joskus teen noin ja vichyn määrää voi vaihdella tietenkin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti