Raaka-aineet
400 g | naudan palapaistia |
2 kynttä | valkosipulia |
tuoretta | basilikaa |
suolaa | |
cajunmaustetta (/cayennepippuria) | |
musta,- ja valkopippuria | |
timjamia | |
2,5 dl | ruokakermaa (4% flora) |
n.2 dl | vettä |
1 punainen | paprika |
2 | uutta sipulia varsineen |
Ohje
Ruskista liha pannulla.
Lisää siihen hienonnettu valkosipuli, basilika, sekä, suola ja muut mausteet.
Lisää kerma ja vesi. Anna hautua n.45 minuuttia hiljalleen kannen alla.
Lisää pilkottu paprika ja sipuli.
Hauduta vielä, n.10min.
Tarjoa vaikka riisin kanssa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 7 0 Cajun mausteseos