4 657
4 657

Gulassi keitto ja "juustomöttöset"

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
2 sipulia
4 valkosipulin kynttä murskattuna
1 prk chili-tomaattimurskaa
1 rkl tomaattipyreetä
2 lihaliemikuutioo
1 litra vettä
1 tl kuminaa
1 tl suolaa
"juustomöttöset"
3 dl juustoraastetta
3 kananmunaa
3 rkl majoneesia
Oreganoa

Jaa resepti

Ohje

GULASSI

Pilko sipuli ja murskaa valkosipulin kynnet. Kuullota sipulit voissa ja lisää jauheliha. Kun jauheliha on kypsää, lisää tomaattipyree, murska, liemikuutiot, vesi, kumina ja suola. Pienennä lämpöä ja hauduta keittoa 30 min. Tarjoile keitto kylmän ranskankerman kanssa.

Juustomöttöset

Laita uuni lämpiämään 250 asteeseen. Sekoita kulhossa juustoraaste, munat ja majoneesi. Lusikoi leivinpaperin päälle pieniä kekoja. Ohjeesta tulee noin 9kpl möttösiä. Ripottele vielä päälle oreganoa ja laita uuniin kypsymään. Ovat kypsiä kun pinta on ruskea (noin 5-7min)

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Gulassi keitto
  • 15 15 Bortsch- keitto kiovalaiseen tapaan
  • 4 3 Unkarilainen keitto
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 0 Kevyt keitto
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit

satupee
Hyvää ja helppoa. Hyvä karppiruoka ;)