2 866
2 866

Chili-inkivääri salsa

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1-3 tuoretta chiliä, vahvuusasteesta riippuen (eriväriset paprikat antavat väriä)
100 g tuoretta inkivääriä
50 g tuoretta korianteria
sitruunan mehu ja hieman kuorta raastettuna
ripaus suolaa
1 dl oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

Poista chilin siemenet ja leikka ohuiksi siivuiksi. Pilko inkivääri pieneksi. Laita sitruunan mehu, oliiviöljy ja suola kulhoon, sekoita inkivääri ja chili joukkoon. Anna vetäytyä kolme tuntia. Lisää hellästi silputtu korianteri. Tarjoa esim. grillissä paahdetun munakoison kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Miiuska
helppo valmistaa, mutta vaatii vetäytymisen.