Raaka-aineet
uusia keitettyjä perunoita | |
silli ja tilli | |
mätitahna ja tuore kurkku | |
sinihomejuustolla maustettu tuorejuusto | |
tuorejuustolla täytetyt savupororullat ja karpalo tai puolukka |
Ohje
Leikkaa perunat 2-3 osaan ja viillä kärjestä pieni pala pois. Näin palat pysyvät paremmin pystyssä tarjoiluvadilla.
Valuta sillistä liika neste pois talouspaperin päällä. Laita viipale perunan päälle ja koristele tillillä.
Pursota mätitahnaa perunan päälle ja koristele kurkkuviipaleella.
Sekoita tuorejuustoon homejuustomuruja ja laita perunan päälle. Koristele paprikasuikaleella.
Savupororullat: levitä ohuet savuporoviipaleet limittäin leivinpaperin tai kelmun päälle, sivele tuorejuustolla ja rullaa. Laita jääkaappiin tai pakastimeen hetkeksi, kunnes on kiinteytynyt ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Koristele karpaloilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti