Raaka-aineet
100 g | voita |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
2 tl | leivinjauhetta |
2 rkl | vettä |
täyte: | |
---|---|
Kylmäsavustettua kirjolohta | |
1 tlk | kermaviiliä |
3 | liivatelehteä |
1 dl | vettä |
1,5 dl | Kermaa |
2 rkl | sitruunamehua |
tillisilppua | |
sokeria,suolaa,valkopippuria |
Ohje
Sekoita pehmeä voi,vehnäjauhot,suola ja leivinjauhe keskenään.
Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi.
Levitä taikina pyöreän,irtopohjaisen vuoan pohjalle ja reunoille.
Paista 225 asteessa 10-15 min,anna pohjan jäähtyä.
Liuota liivatelehdet kiehuvaan kuumaan veteen hyvin sekoittaen ja anna seoksen jäähtyä haaleaksi.
Sekoita kermaviilin joukkoon paloiteltu lohi,tillisilppu,sitruunamehu ja mausteet.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää kerma ja liivateseos täyteaineiden joukkoon ja kaada seos jäähtyneelle pohjalevylle ja anna hyytyä viileässä.
Koristele lohitorttu lohisuikaleilla ja ruohosipulilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti