Raaka-aineet
2 dl | kuivattuja suppilovahveroita |
1 dl | vettä |
2 rkl | öljyä |
1 iso | Sipuli |
4 viipaletta | vaaleaa leipää |
1 nippu | persiljaa |
2 | munaa |
400 g | paistijauhelihaa |
n.1 tl | suolaa |
0,5 tl | mustapippuria |
1 dl | sienien liotusvettä |
Ohje
Liota sienet vedessä. Painele sieniä nesteeseen, että kaikki varmasti pehmenevät. Älä heitä liotusvettä pois.
Kuullota pilkotut sienet ja sipuli ruokalusikallisessa öljyä . Jäähdytä.
Sekoita tehosekoittimessa leipä ja persilja.
Riko munat kulhoon. Lisää muut aineet ja ruokalusikallinen öljyä. Sekoita tasainen taikina.
Tee taikinasta 35 pienehköä pullaa. Paista 200 asteessa 10 minuuttia.
Tarjoa perunoiden ja mielikastikkeesi kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti