12 522
12 522

Paistettu maksa pekonissa

15 - 30 min

Raaka-aineet

Hyvää naudanmaksaa
paketti pekonia
mustapippuria
suolaa
valkosipulipulveria

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa pekonit ja ruskista niitä pannulla. Nosta paistuneet pekonit lautaselle odottamaan.

Leikkaa maksasta kauniita viipaleita kalvoista putsattuna. Naputtele kevyesti pihviä ja mausta suolalla, mustapippurilla ja valkosipulipulverilla. Paista maksaviipaleet pekonin rasvassa nopeasti kumpaiseltakin puolelta. Laita pekoniviipaleet pihvienpäälle ja tarjoile vaikka keitetyn riisin kanssa ja raikkaan satalin. Puolukkahillo on kanssa hyvä lisäke.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Paistettu maksa ja peruna-ruusukaalimuhennos
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 2 3 Lohta pekonissa
  • 10 5 Hirvipaisti pekonissa
  • 1 0 Sorsanrintaa pekonissa
  • 3 0 Hawaijin pasta

Kommentit