Raaka-aineet
2 kg | perunoita |
400-500 g | jauhelihaa |
2 kpl | sipulia |
6 dl | kermaa (kuohu tai ruokakermaa) |
suolaa | |
mustapippuria | |
jauhelihamaustetta | |
grillimaustetta | |
valkosipulijauhetta |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Kuori ja viipaloi perunat ja sipulit.
Paista jauheliha ja lisää sekaan mausteet.
Voitele uunivuoka ja laita ensin puolet peruna-sipuli seoksesta, sitten jauheliha ja lopuksi loput perunat. Kaada päälle kerma ja paista uunissa 1,5h tai kunnes pinta on kauniin ruskea.