3 287
3 287

Leipää viikinkien tapaan

Alle 15 min

Raaka-aineet

Kastike:
200 g voita
1-2 sipulia hienonnettuna
1 rkl balsamiviinietikkaa
runsaasti tuoretta tilliä hienonnettuna
2 kpl ruispaloja

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa. Hauduta sipuli siinä pehmeäksi.

Grillaa tai paahda ruispalat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Lisää ruiskuutiot kattilaan runsaan tillin kera. Mausta viinietikalla.

Kasta grillattua ruisleipää lämpimään kastikkeeseen. Voit käyttää kastiketta myös levitteenä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 7 Kaksi Lämmintä Leipää
  • 2 2 Leipää Munajuustoherasta
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 9 9 Stroganov Jurin tapaan + Stroganov vanhaan tapaan
  • 2 2 Lihapullat tomaattikastikkeessa Kummisedän tapaan
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti

Kommentit

AIMATO
Viikinkikastike sopii hyvin tuoreen kalan kastikkeeksi.