Raaka-aineet
1 litra | vettä |
1 rkl | pikakahvijauhetta |
2 dl | kaakaojauhetta |
1 rkl | vaniljasokeria |
6½ dl | sokeria |
6½ dl | 40% vodkaa |
Ohje
Mittaa kattilaan kaikki aineet paitsi vodkaa. Sekoita ja kuumenna. Anna poreilla 1½ tuntia välillä sekottaen. Anna jäähtyä ja lisää vodka.
Keittämisen aikana seos sakoontuu ja menee kokoon. Valmista likööriä tuli 1½ litraa.
Vodkan määrää muuttamalla ja kuinka kokoon keittää liemen saa vahvuuden itselle sopivaksi, tästä tuli n. 20%.