Påla
Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 2½ dl | sokeria |
| 75 g | voita sulatettuna |
| 1 dl | vettä |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| ½ tl | inkivääriä |
| ½ litraa | raparperin paloja |
| Päälle: | |
|---|---|
| mansikoita | |
| 1 | appelsiinin mehu |
| sokeria | |
| tilkka | sitruunan mehua |
| (triple sec- likööriä) | |
| kermavaahtoa | |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa raparperinvarret ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa mansikoita lohkoiksi. Purista appelsiinistä mehu. Sekoita mehuun sokeria maun mukaan ja terästä mehu sitruunalla tai liköörillä. Kaada puolet mehusta mansikoiden päälle, sekoita ja anna maustua tunti välillä sekottaen.
Vatkaa munat ja sokeri. Lisää voisula ja vesi. Lisää jauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe ja inkivääri. Lisää raparperin palaset. Jaa voideltuihin leivosvuokiin ja paista 175 noin 20 min.
Anna pohjien jäähtyä. Kostuta pohjat mehun lopulla. Pursota pohjille kermavaahtoa ja laita mansikoita päälle.
Pohjia voi pakastaa ja ottaa ja koristaa tarpeen mukaan.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
8
11
RaparperiMuffinssit ja Kakkuset
