Rukiiset muffinssit

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 munaa
1 dl sokeria(ruokosokeri tekee hyvän sävärin)
1 dl öljyä
2 dl vehnäjauhoja
1 dl ruishiutaleita
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeiria
2 dl puolukoita

Jaa resepti

Ohje

Munien rakenne vatkataan rikki, lisätään sokerit ja öljy. Kuivat aineet sekoitettuina keskenään lisätään taikinaan. Lopuksi pyöräytetään puolukat sekaan.[br]paistetaan muffineiksi 200 *C keskitasolla n. 15 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Suklaa muffinssit
  • 5 5 Rukiiset puolukkaleivokset
  • 1 0 Rukiiset sipulinyytit (n.34kpl)
  • 3 2 Salmiakki muffinssit
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 1 0 Trooppinen britatorttu

Kommentit

tuulihattu
Helppoja ja terveellisempiä muffinsseja. Itse käytän myös grahamjauhoja tai spelt jauhoja osana jauhomäärää.