75 802
75 802

Perinteinen jauhelihakastike

15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g nauta-sikajauhelihaa
1 Sipuli
1-2 lihaliemikuutiota
vehnäjauhoja
vettä
maustepippurijauhetta
paprikajauhetta
(suolaa)
Lisänä keitettyjä perunoita, perunamuusia tai tummaa pastaa.

Jaa resepti

Ohje

1. Ruskista jauheliha ja sipulisilppu pannulla öljyssä tai voissa.

2. Kun jauheliha ei ole enää punaista, lisää sekaan vehnäjauhot suurustamista varten. Jatka ruskistamista vielä hetken.

3. Lisää sitten 2 lihaliemikuutiota jauhelihan joukkoon.

4. Lisää vettä, vähän kerrassaan, ettei kastikkeesta tule liian vetinen. Ja anna kastikkeen kiehua ja paksuuntua miedolla lämmöllä.

5. Lisää joukkoon maustepippurijauhetta.

6. Tarkista maistamalla sopiva suolaisuus.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Jauhelihakastike
  • 4 0 Perinteinen jauhelihakastike
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 2 0 Jauhelihakastike
  • 13 13 Perinteinen jauhelihakastike
  • 1 2 Takuuvarma jauhelihakastike

Kommentit

gasolina
Joskus tekee mieli juuri tätä kastiketta, ilman mitään lisä mausteita tai hienouksia! :D