Raaka-aineet
500 g | yrttimaustettuja lohisuikaleita |
8 kpl | pieniä perunoita kuorineen (pestynä ) |
½ kpl | Sipuli |
1 kpl | kananmuna |
½ dl | maitoa |
öljyä tippa vuoan pohjalle | |
suolaa ja pippuria rouheena | |
10 kpl | kokonaisia mustapippureita |
voi nokareita päälle |
Ohje
- siivuta perunat ohuiksi siivuiksi kuorineen ja huuhtele kylmän veden alla. Valuta vesi pois hyvin
- voitele vuoka öljyllä
- pohjalle lohisuikaleet
- sipulisilppu
- perunoita kerros, suolaa ja pippuroi + lisää toinen perunakerros
- sekoita munamaito ja heitä päälle + kokonaiset pippurit, voinokareita maun mukaan
- uuniin ensiksi 220 Astetta noin 20 min ..pienennä 175 ja hauduttele potut kypsisksi.