Raaka-aineet
5 | valkosipulinkynttä |
3 tl | sambal oelek-chilitahnaa (lasipurkissa) |
400 g | hunajamarinoituja broilersuikaleita |
1/2 | punainen paprika |
1 pss | itämaisia wokkivihanneksia (rainbow) |
1 pkt | fetajuustoa (arlan pehmeää) |
1 prk | paprika-chili tuorejuustoa |
2,5 dl | kevyt ja paksu ruokakermaa 4% |
makea thai chilikastike/sweet chili kastiketta (oman maun mukaan) | |
suolaa (oman maun mukaan) | |
lisäksi riisiä |
Ohje
1. Silppua valkosipulin kynnet pieneksi. Kuumenna pannulla öljyä johon lisäät valkosipulinkynnet ja chilitahnan. Sekoittele hetkinen ja lisää sitten broiler-suikaleet ja anna kypsyä.
2. Lisää pieneksi pilkotut parikan palat ja jäiset wokkivihannekset. Anna hautua ja pehmetä jonkin aikaa.
3. Lisää sitten fetajuusto pieninä paloina broilerin joukkoon, ja kun juusto alkaa sulamaan, lisää ruokakerma ja tuorejuusto.
4. Kuumenna kastike ja anna makujen tekeytyä, ja vihannesten pehmetä miedolla lämmöllä.
5. Lisää lopuksi hieman suolaa ja makea thai chilikastike/sweet chili kastiketta.
6. Tarjoile riisin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti