Lily88
Raaka-aineet
| öljyä paistamiseen | |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1/4 | kanaliemikuutiota |
| MAUSTESEOS: | |
| 1 tl | currya |
| ½ tl | yrttisuolaa |
| ½ tl | sitruunapippuria |
| 1/4 tl | maustepippuria |
| 1/4 tl | kuivattua basilikaa |
| 3 | hienonnettua viherpippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita öljy sekä valkosipulit kattilaan ja kuullota vähän aikaa. Laita levy päälle vasta kun valkosipulit ovat kattilassa, näin ne eivät ruskistu vaan kuullottuvat tasaisesti.
2. Lisää joukkoon ruokakerma ja anna kiehahtaa. Kun kastike kiehuu, lisää 1/4 kanaliemikuutiota.
3. Sekoita mausteet pienessä kulhossa seokseksi ja lisää seos kastikkeeseen. Sekoita ja anna kiehua muutaman minuutin ajan.
Tarjoile broilerin kanssa, kaveriksi pastaa tai riisiä.
