Raaka-aineet
1 pussi | kanafileitä |
1 purkki | creme fraichea (5dl) |
1 | iso sipuli |
2 tl | sambal olekea |
8 | tortillaleipää |
juustoraastetta |
Ohje
[ol] Pilko kanafileet pieniin palasiin ja ruskista voissa paistinpannulla. Kun kana on valmiiksi ruskistettu, siirrä ne sen jälkeen kattilaan ja ruskista sen jälkeen pilkottu sipuli samaisessa pannussa. Siirrä ruskistettu sipuli creme fraichen kanssa kanan joukkoon. Mausta seos sambal olekella. Voit laittaa sitä oman makusi mukaan. Anna ainekset kiehahtaa kattilassa. Laita lämmin kana/kastike tortillaleipien päälle ja rullaa leivät. Laita leivä uuninpellille ja ripottele leipien päälle juustoraastetta. Anna leipien olla uunissa 180 asteessa siihen saakka kunnes juusto on tarpeeksi ruskettunut (n.10-15min). Kanatortillat voidaan tarjota salaatin kanssa. [/ol]