Raaka-aineet
4 | munanvalkuaista |
0,5 tl | vanilliinisokeria |
2 dl | sokeria |
taloussuklaata |
Ohje
Vaahdota huoneenlämpöisiä valkuaisia,kunnes seos hiukan kovenee.
Lisää hiljalleen seokseen sokerit.
Vatkaa edelleen,kunnes vatkainta nostaessa marengista nousee kiinteitä huippuja.
Pursota mieleisesi muotoisia marenkeja.
Paista 100-asteisessa uunissa n. 1 tunti 20 min,kunnes marengit ovat kovettuneet.
Anna olla uunissa,jälkilämmössä vielä n. tunnin verran.
Dippaa marengit pohjistaan sulaan suklaaseen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti