Raaka-aineet
½ | punasipulia silppuna |
1 | uusi sipuli varsineen silputtuna |
pala | purjoa viipaleina |
4 | valkosipulinkynttä kokonaisena |
30 gr | voita |
2 rkl | vehnäjauhoja |
3 dl | pekonimakkarakuutioita |
2-3 dl | vettä |
2 dl | ruokakermaa, hyla |
½-1 kpl | lihaliemikuutio |
1 rkl | Heinzin soijakastiketta |
Ohje
Kuullota sipuleita voissa, lisää jauhot ja anna ruskistua hetki. Lisää vesi ja kerma.Kiehuta minuutti pari.Lisää makkarat sekä murennettua liemikuutiota. Soijakastike antaa täyteläisyyttä makuun.
Anna kastikkeen muhia, kunnes makkarat ovat lämminneet kunnolla.
Tarjoa kastike muhennetun peruna-bataatin kera
Hienonna yhtä paljon perunaa ja bataattia haarukalla karkeaksi soseeksi, lisää voita sekaan ja nauti makkarakastikkeen kera.