7 039
7 039

Täytetty Kaalirulla / Kaalikääryleet

4 annosta

Raaka-aineet

100 g valkoinen kaalia hakettu
300 g jauhelia
1 sipulia hakettu
1 Paahtoleipälehtia
Suola
musta pippuria
sinappia
papprikajauhoja
10-12 lehtia valkoinen kaalia
250 ml vettä (kaali-keittä-vettä)
1 Kasvis-kuutio
muskotti
150 ml Kermaa
2 Rkl jauhoja
100 ml vettä (kaali-keittä-vettä ei kuuma)
1 Rkl voita
valkoinen nauha

Jaa resepti

Ohje

1) Kiehauta vesi isossa kattilassa. Koverra kaalin kova kanta pois. Keittä kaalilehtiä ja 100 g kaalia kypsäksi (n.12- 15 min).

2) Hakattu 100 g kaalia, sipulia ja paahtoleipää. Sekoita kaalia, sipulia, leipää, jauhelia ja mausteet (suolaa, paprikajauhoja pipuria, sinappia).

3) Laita noin 3 Rkl täyte lehden päällä ja kääri tiukaksi kääryleeksi.

4) Ota valkoinen nauha ja tehdä "postipaketti"-rulla.

5) Laita voita pannulle. Paista rulla pannulle ruskea ja sitten laita vettä, kasvis-kuutio, muskotti sisällä. Keittä noin 30 min.

6) Sekoitta vettä ja jauhoja hyvin ja laita pannulle (sekoita koko ajan). On helpompi, jos laita rullaa pari minuuttia lautaiselle. Sitten laita kermaa pannulle.

7) Tarjoa keitettyjen perunoiden mukaan.

Muista ota pois nauha ennen syömässä :-)

Kuvassa on vain 4 rullaa, mutta ne ovitte noin 8-10 (toinen olivat jo pöydällä....)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Silke
Tämä on perinteinen saksan sunnuntai ruokaa (ohje on anoppilta) . Minun anoppini ei ota kermaa, mutta lisätä paljon kaali-vettä. Se lämmintä sinun sydän kylmän syksynilmassa.