Raaka-aineet
150 g | huoneenlämpöistä voita tai margariinia |
2 dl | sokeria |
2 | munaa |
3 ½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | muskotinkukkaa |
1 tl | kanelia |
1 dl | maitoa |
2 rkl | kaakaota (leivonta) |
2 rkl | kuumaa vettä tai vahvaa kahvia |
Ohje
[ol] vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi lisää yksitellen munat hysin vatkaten sekoita kuivat aineet keskenään (ei kaakaota) ja lisää seos vuoron perään maidon kanssa taikinaan sekoita kaakaojauhe kuumaan veteen ja sekoita siihen 1/3 osaa taikinaa (itse laitan enemmän) laita taikinoita köntteinä vuoron perään ja kerroksittain pinoen voideltuun vuokaan vedä veitsellä taikinaanviilto ensin myötäpäivään ja sitten vastapäivään jotta saat kuvioinnin kakun sisään paista uunissa 175 astetta n.40 min kakku on parhaimmillaan seuraavana päivänä kun mausteet ovat ehtineet tasaantumaan [/ol]
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti