Raaka-aineet
300 g | kanan rintafilettä |
marinadi | |
---|---|
1/2 dl | öljyä |
1 tl | suolaa |
1 tl | Curryä |
1 | Sipuli |
2 | valkosipulin kynttä |
kastike | |
2 dl | Kermaa |
2 dl | vettä |
1/2 pkt | Philadelphia - maustamaton juusto |
1 prk | vihreää pestoa |
mozzarellajuustoa | |
lasagnelevyjä |
Ohje
Leikkaa rintafileet pieneksi kuutioikse (tai käytä valmiita suikaleita). Tee marinadi ja laita kanat hetkeksi marinoitumaan. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kun kanat ovat maustuneet, laita sipulit kuumalle pannulle ja lisää kana marinadeineen sekä valkosipuli. Paista melkein kypsiksi ja lisää kerma, vesi, philadelphia sekä pesto.
Laita vuokaan pohjalle ensin kastiketta ja levyt, lisää kastketta ja mozzarellajuustoa ja levyt. Tee niin monta kerrosta kun kastiketta riittää (itse laitoin 3 krs levyjä) Viimeisenä kastiketta ja juustoa.
(Itse pehmitin levyjä hieman kiehuvassa vedessä, mutta tämä ei ole välttämätöntä)
Paista uunin alatasolla 200 asteessa n. 30min