NannaJonna
Raaka-aineet
| n.1 kg | kukkakaalia |
| 300 g | jauhelihaa |
| 1 | iso sipuli |
| 2 | munaa |
| 1 prk(3,3dl) | ruokakermaa |
| suolaa, mustapippuria | |
| kuorruttamiseen n. 2dl mozzarellaa raasteena |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele kukkakaali ja pane kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen kiehumaan 5 minuutiksi. Valuta. Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli pannulla ja mausta seos. Levitä kukkakaali ja jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle muna-kermaseos ja tasoita ruoan pinta. Kypsennä 200C 20min. Ripota pinnalle juustoraaste ja jatka kypsentämistä 10 min.
