Raaka-aineet
Perustaikina | |
6 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | leivinjauhetta |
1/2 tl | suolaa |
2 | munaa |
2 1/2 dl | laktoositonta kevytmaitojuomaa |
125 g | sulatettua laktoositonta voita |
TÄYTE | |
---|---|
150 g | laktoositonta fetaa muruina |
12 | suikaloitua aurinkokuivattua tomaattia |
15 | oliivia silputtuna |
(1 rkl | silputtua tuoretta rosmariinia tai timjamia) |
Ohje
Sekoita kuivat ja makuaineet kulhossa. Tee kuoppa keskelle ja lisää siihen munamaito ja jäähtynyt voi. Sekoita tasaiseksi, älä vatkaa liikaa. Pane vuokiin ja paista muffinit 200 asteessa n. 20 min.