Raaka-aineet
800 g | jauhettua hauenlihaa |
2 | munaa |
1 dl | kauraleseitä |
2 rkl | vehnäjauhoja |
3 tl | paahdettua sipulihiutaletta(meira) |
1 tl | sitruunapippuria |
2 tl | suolaa |
Ohje
Sekoita kaikki aineet keskenään ,muotoile pyöryköitä tai pihvejä ja paista paistinpannulla voissa.Uunissakin voi paistaa,mutta tulee aika kuivia,kun taikinassa ei ole yhtään rasvaa.