11 277

Chilinen bataattikeitto

Name: Chilinen bataattikeitto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1kpl bataatti; 1kpl Sipuli; 1-2rkl RUOKAÖLJYÄ; 1-2tl chilijauhetta; 2-4kpl punainen jalapenosäilykeviipaleita; 5-8dl vettä; 1kpl kasvisliemikuutio

2 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 kpl	bataatti
1 kpl	Sipuli
1-2 rkl	RUOKAÖLJYÄ
1-2 tl	chilijauhetta
2-4 kpl	punainen jalapenosäilykeviipaleita
5-8 dl	vettä
1 kpl	kasvisliemikuutio

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja pilko bataatti pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä. Lisää öljyyn maun mukaan chilijauhetta ja chilisäilykeviipaleita. Anna chilin tekeytyä pieni hetki. Lisää bataattikuutiot ja lisää vettä niin, että bataattikuutiot peittyvät. Lisää yksi kasvisliemikuutio. Anna kiehua kunnes bataatti on kypsää, mikä kestää noin 15 min. Koeta kypsyys haarukalla! Soseuta keitto sauvasekoittimella. Laita koristeeksi keiton pinnalle vielä yksi chilisäilykeviipale ja tarjoa!