Raaka-aineet
400 g | makaronia |
400 g | nauta-sika jauhelihaa |
2 kpl | sipulia kuutiona |
1 l | maitoa |
4 kpl | kananmunia |
suolaa | |
maustepippuria,mustapippuria | |
sokeria | |
(500g siankylkisiivuja) |
Ohje
- keitä makaronit melkein kypsiksi ja valuta siivilässä
- ruskista jauheliha ja sipulikuutiot pannulla
- sekoita makaronit ja jauheliha-sipuliseos keskenään uunivuuassa
- riko kananmunat maidon sekaan ja mausta
- lisää muna-maitoseos vuokaan jauheliha-makaroniseokseen
- jos haluat laatikosta mehevämmän niin lisää päälle siankylkisiivuja noin 500 grammaa
- paista noin 1,5 tuntia 150 asteessa