Raaka-aineet
100 g | voita (laktoositon) |
6 dl | kaurahiutaleita |
2 | kananmunaa |
3 dl | sokeria |
2 rkl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
paistonkestävää marmeladia |
Ohje
Sekoita kaurahiutaleet ja sulatettu margariini keskenään. Vaahdota sokeri ja kananmunat. Lisää muna-sokerivaahtoon hiutale-rasvaseos ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
Ota taikinasta pieniä palasia (20-25kpl), pyörittele palaset pyöreiksi, laita uunipellille, leivinpaperin päälle. Paina pallojen keskelle syvennys ja täytä syvennys marmeladilla.
Laita keksit uuniin 200 asteeseen n. 10-15 minuutiksi.