Papu - kasvisletut

Raaka-aineet

3 keitettyä perunaa
1 Sipuli
2,5 dl keitettyjä valkoisia papuja (säilyke)
200 g sulatettuja pakasteherneitä
150 g sulatettua pakastepinaattia
2 dl maitoa tai soijamaitoa
3 munaa
2 dl täysjyväspelttijauhoja
1 tl mineraalisuolaa
ripaus mustapippuria
ripaus muskottia

Jaa resepti

Ohje

Kuori perunat. Kuori ja hienonna sipulit. Jauha perunat, sipulit, pavut ja herneet monitoimikoneessa. Lisää pinaatti, maito, munat, jauhot ja mausteet. Sekoita hyvin.

Kuumenna öljyä lettupannussa ja paista taikinasta lettuja.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Hawaijinpata
  • 2 1 Papu Minestronekeitto
  • 2 3 Kasvis - Soija - Uunipata
  • 4 6 Zemiakové/cuketové placky - peruna/kesäkurpitsaohukkaat
  • 12 7 Makkara - Perunasalaatti
  • 0 0 Perunamasala - lisuke

Kommentit

Morningsnow
Itselläni ei ole lettupannua, joten paistoin isolla pannulla kolmea lettua kerrallaan. Nämä käy kyllä myös kasvispihveistä. Hyvää ja täyttävää kasvisruokaa!