Raaka-aineet
200 g | graavisuolattua lohta |
200 g | kylmäsavustettua lohta |
2 kpl | sipulia |
2 dl | kuohukermaa |
1 tlk | kermaviiliä |
1 rkl | sokeria |
1 tl | sitruunapippuria |
1/4 tl | valkopippuria |
1/2-1 dl | silputtua tilliä |
3/4 tl | suolaa |
Ohje
Leikka lohet pieniksi, halutessasi jätä hieman koristeluun. Silppua sipulit hyvin hienoksi. Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi. Sekoita rahkan joukkoon kermaviili, pieneksi pilkottu graavi- sekä kylmäsavulohi, hienonnettu sipuli ja mausteet. Lopuksi nostellaan varovasti kermavaahto sekaan. Tarkista maku. Anna vetäytyä jääkaapissa vähintään muutama tunti ennen tarjoilua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti