pikkukokki97
Raaka-aineet
| 2 l | vettä |
| 2-4 | kasvisliemikuutiota |
| 2 | sipulia |
| 4 | isoa tai keskikokoista perunaa |
| 1 kg | porkkanoita |
| 3 dl | ruokakermaa (laktoositonta/ei laktoositonta) |
| 2 tl | basilikaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1/2 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Lisää kiehuvaan veteen kasvisliemikuutiot, lisää joukkoon kuoritut, viipaloidut porkkanat ja perunat. Lisää sekaan myös kuorittu ja pilkottu sipuli. Keitä kasvikset pehmeäksi. Siivilöi keitin liemi talteen. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella, lisää joukkoon tarvittava määrä keitinlientä. Lisää myös kerma ja mausteet. Tee sopivan notkeata kiisselimäistä sosetta. Jos haluat koristele keiton pinta jollakin vihreällä.
