Raaka-aineet
400 g | seiti-fileepaloja (pakaste) |
n. 3/4 tl | suolaa |
ripaus | mustapippuria |
1 rkl | ruiskorppujauhoja |
1 dl | mantelilastuja |
2 dl | ruokakermaa |
tilliä |
Ohje
Asettele sulaneet kalapalat voideltuun pienehköön uunivuokaan. Mausta ne suolalla ja pippurilla.
Ripottele kalojen pinnalle korppujauhot (itse käytin tavallisia korppujauhoja) ja mantelilastut. Kaada kerma vuokaan.
Paista 200 asteessa n. 20 min. Hienonna pinnalle runsaasti tilliä.
Tarjoa perunamuusin kera.