Raaka-aineet
1 pkt | kaurakeksejä |
100 g | voita |
70 g | tummaa suklaata |
1 dl | maitoa |
200 g | valkoista suklaata |
170 g | maustamatonta tuorejuustoa |
2 dl | suolapähkinöitä |
½ | snickers-suklaapatukka |
Ohje
Pohja:Sulata voi ja anna jäähtyä. Murskaa keksit ja sekoita voisulaan. Rouhi suklaa ja lisää taikinaan. Painele taikina piirakkavuokaan (halkaisija 22cm).
Täyte:Kiehauta maito ja lisää suklaa palasina, anna suklaa sulata, sekoita koko ajan. Lisää tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi. Lisää rouhitut suolapähkinät ja kaada seos piirakkavuokaan. Ripottele murskattu snickerspatukka kakun päälle ja laita kakku jääkaappiin jäähtymään muutamaksi tunniksi.