Pähkinäpiirakka

8 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kananmunaa
3 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
dl jauhettuja pähkinöitä
½ dl kaakaojauhetta
4 dl vaaleita keksejä jauhettuna
2 dl maitoa (laktoositon)
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Lisää öljy, maito,kaakaojauhe, jauhetut keksit, pähkinät ja yhdistetyt vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita hyvin.

Levitä taikina uunipellille, leivinpaperin päälle tasaisesti. Laita piirakka uuniin 220 asteeseen n.20minuutiksi.

Anna piirakan jäähtyä kunnolla ja leikkaa neliöiksi.

Vinkki; Mikäli haluat, voit koristella piirakan kermavaadolla, eli pursottaa kermavaahtoa leikattujen piirakkapalojen päälle, ennen tarjoilua.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Jasmine85
Ainakin omassa piirakassani tuli esiin voimakas pähkinä-maku. Ohjeen alkuperä on Peetu1 ohjeesta "Maaritin Mantelipalat". Ohje linkissä.