5 918
5 918

Braunschweig-jäävuorisalaatti

5 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

½ kpl jäävuorisalaatti
2 dl braunschweig-makkara kuutiota
2 dl Feta-juustoa (pientä pilkottua)
1 kpl punasipulia
Kastike:
1 purkki Ranskankermaa
½ dl ruokakermaa
piparjuurijauhetta
½ tl valkosipulisosetta
1 dl kurpitsapikkelsiä
Koristeluun:
1-2 kpl tomaattilohkoja
tomaattien pinnalle: basilikaa

Jaa resepti

Ohje

Pilko jäävuorisalaatti pieneksi.
Lisää savumakkara ja hieman liotettu Feta-juusto pieninä palasina.
Lisää punasipuli silppu.
Sekoita ranskankermaa, laimenna se ½dl ruokakermaa, lisää siihen piparjuurijauhetta, valkosipulisosetta ja kurpitsapikkelsiä, sekoita massaa.
Kaada tämä sose salaattien joukkoon ja nostele lusikalla ja haarukalla.
Aseta tomaatit ja basilika koristeeksi pinnalle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

piia58
Tästä salaatista on moneksi, esim. uusien perunoiden kanssa, kalaruokien lisukkeeksi. Tämän salaatti on oma kehittelemäni, koska haluan voimakasta makuelämystä.