Raaka-aineet
½ | kurkku |
2 dl | maustamatonta jogurttia |
1-2 | hienonnettua valkosipulin kynttä |
1 rkl | oliiviöljyä |
½ tl | yrttisuolaa |
hiukan tuoretta hienonnettua minttu (ei pakollinen) |
Ohje
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, ja tarvittaessa valuta. Lisää jogurtti, öljy, hienonnettu valkosipuli ja suola. Sekoita hyvin. Laita valmis Tsatsiki hetkeksi jääkaappiin ja nauti esim. Naanleivän kanssa. > jos haluat tsatsikista paksumpaa, valuta jogurtti esim. kahvinsuodattimessa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti