Raaka-aineet
600 g | lohtifilettä |
suolaa | |
2.5 dl | ranskan cremeä |
sitruunapippuria | |
0,5 dl | tilliä |
1.5 dl | juustoraastetta |
Ohje
- laita lohifile voideltuun vuokaan nahkapuoli alaspäin
- ripottele suolaa kalanpinnalle
- sekoita keskenään creme,sitruunapippuri ja hienonnettu tilli
- kaada seos kalan päälle
- ripottele pinnalle juustoraaste
- paista 200 asteessa 25min